汐盟网收录众多优质火锅加盟品牌,为您带来更多选择,在创业道路上不迷路。欢迎电话咨询

17628288893

全国统一加盟电话

您现在所在位置:汐盟网 > 火锅资讯 >

  • 推荐火锅品牌:
    推荐理由:一锅三吃,涮、烤、蒸;顾客消费高,进口直销牛肉成本更低,利润更高!!!
    牛上皇涮烤蒸牛肉火锅专门店
    牛上皇涮烤蒸牛肉火锅专门店

    牛上皇涮烤蒸牛肉火锅专门店项目介绍 牛上皇涮烤蒸火锅自品牌成立伊始,便致力于推动现代餐饮的改革和发展。凭借着真诚的服务态度和...[详细]

    加盟费用:7-20万 查看详情

寒冷的冬天如何健康的吃火锅

发布时间:2021-04-05 | 文章编辑:汐盟网

  寒冷的冬天,人们总喜欢三五成群地结伴吃一顿热气腾腾的火锅,可以御寒暖胃。不过你可能不知道,涮火锅的食材中有一些还具有养心的功效,适当食用对身体健康很有好处。

  养心食材一:毛肚。

  毛肚,比如羊肚、牛百叶、鸡胗等,都是动物的胃。中医的五行生克中,心与脾为母子关系,护脾胃也是护心。而毛肚性平,归脾胃经,有补虚、益脾胃的作用。

  不过毛肚毕竟是食材,不能入药。我们也可以用两味药材来调理:取鸡内金9克、白术12克,一起煮水代茶饮,能健脾化湿、补益脾气,适合食欲不振、腹胀、消化不良的人。寒冷的冬天如何健康的吃火锅

  养心食材二:野山药。

  野山药,学名叫穿龙薯蓣,有祛风除湿、活血通络、止咳的功效,过去常用于治疗风湿、肢体麻木、胸痹心痛、慢性气管炎等。

  现代药理研究发现,野山药中含有丰富的薯蓣总皂苷,能够促进微循环,扩张冠状动脉,改善心肌缺血,有一定预防和改善冠心病的作用。

  现在野山药成品比较少,主要作为制药原料,大家平时也可以用铁棍山药代替,同样有健脾护心的作用。

  养心食材三:粗粮。

  比如土豆、红薯、玉米等,富含膳食纤维和各种维生素,能够帮助减少肠胃对胆固醇和脂肪的吸收,从而辅助降低高血脂、冠心病风险。

  在涮火锅时,容易出现主食摄入过少而肉类过多的问题,适量食用粗粮来代替米饭,不仅能增强饱腹感,也可以促进消化。

  需要注意的是,重油重辣的锅底应尽量少吃或不吃,而且蔬菜类食材不宜烹煮过久,否则容易吸收大量油脂,同时导致亚硝酸盐含量升高。

返回顶部
预约合作 17628288893 ×
在线咨询