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投资骑龙火锅加盟店指南分析

发布时间:2021-04-27 | 文章编辑:汐盟网

我是宁波人,从我初下海经商至今已经近二十年了。初我是在民政局工作的,后来几个朋友合计着要做服装生意,当时服装生意很好做就拉我入伙,我便辞职下海经商,这样我便开始了近二十年的下海从商生涯。我们从初的小型服装加工厂,到后来的大型服装代加工厂,生意经营的还不错,但是后来尤其是这几年由于各种成本的增加,员工人力都不好招,人工成本上升很快,生意就慢慢的淡了下来,订单越来越少。后我们就决定把工厂转让了,找其他的项目再来。

骑龙火锅赢得国际友人的好评

骑龙火锅标准统一的管理服务
我们就此开始寻找新的经营项目,因为近二十年的商场的打拼手中也积攒下来了一部分钱。我们想到要找一个经营管理不用太费心的项目,在一次和家人吃饭的时候,我突然想到经营餐饮项目不是很好吗?百业食为先,但是后来又想到餐饮项目太多,没有特色是无法长期经营的。
重庆火锅市场前景分析
我首先对重庆火锅的市场前景进行了深入了解和分析。据我了解,重庆火锅作为南派火锅的代表,随着岁月的推移,重庆火锅逐渐风靡全国名扬四方,出现了“德庄”、“骑龙”、“小天鹅”、“秦妈”等火锅大型品牌企业。获得中国驰名商标和著名商标的火锅企业10家,年营业额超亿元的火锅企业有17家,先后进入全国餐饮百强企业14家。在2005年度全国餐饮百强的20强火锅企业中,重庆占到11家。重庆曾举办的“万人火锅宴”摆放火锅餐桌1000桌以上,绵延1.3公里,30多万市民集聚现场,10多万人就餐,可谓场面宏大、世界罕见。

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在北京,大大小小的火锅店雨后春笋般冒了出来;在上海,重庆火锅猛烈冲击上海滩;在南京,重庆火锅扎根大小饭店、百姓家;在深圳,“山城火锅”随处可见;在天津、昆明、贵阳、拉萨、西安。重庆火锅已流传全国,香飘四方。
山城重庆火锅不仅香飘国内大中城市、边陲小镇,而且作为川菜烹饪文化远渡重洋,在日本和南洋落户。在港台,重庆火锅十分走红,在国外,如日本、美国、俄罗斯等,重庆火锅也有一定影响。我国专门派深圳华夏小吃培训重庆火锅特级厨师到日本去献艺,日本朋友十分的推崇,并且赞不绝口,认为毛肚火锅是“中国美食第一”,并称许远明为“毛肚火锅先生”。足见重庆火锅的诱人魅力和影响。目前,在日本东京、美国纽约、俄罗斯莫斯科等地,已经有重庆火锅营业,生意兴隆。
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