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海底捞火锅为什么不能加盟

发布时间:2021-05-28 | 文章编辑:汐盟网

海底捞火锅为什么不能加盟?海底捞火锅成立于1994年,至今已有20多年的发展历史,海底捞作为火锅行业的领军品牌,一年的营业额现已达数百亿,非常有发展前景。如今,海底捞不仅在全国各大城市成立了一百多家直营店,而且在国内外多个及城市开设了直营连锁餐厅,在全世界的火锅行业中都占据了很大的比重,有着举足轻重的地位。海底捞非常重视它的品牌建设,坚持采用新鲜优质的食材,严格把控生产运输等多个环节,坚持底料一次性的的原则,致力于带给顾客好的饮食体验。海底捞曾荣获“中国餐饮百强企业”等多个荣誉奖项,在二十多年间,市场和消费者的双重验证,打造了火锅行业的不凡品牌。

海底捞火锅为什么不能加盟

海底捞一直坚持的都是直营店的运营模式,至今已在在全国各大城市成立了117家海底捞直营店。海底捞之所以选择直营而不是更多的加盟,就是为了较大程度的提高/增加海底捞的核心竞争力。我们都知道,海底捞的两大特色就是火锅的味道好和优质体贴的服务,直营店的经营模式能对店铺进行严格的管理和培训,较大程度的保留这两大特色,而加盟店就无法提高/增加了。海底捞从长远的利益出发,打造专业的火锅品牌,它的经营模式难以模仿和学习。

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以上就是小编对“海底捞火锅为什么不能加盟?”这个问题的具体解答,虽然海底捞不能加盟,市场上也有其他的一些好的火锅品牌供加盟者选择。

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