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​为什么那么多人排队2小时也要吃川渔郎?

发布时间:2021-04-07 | 文章编辑:汐盟网

在成都,要说火锅,首先想到的肯定得是小龙坎蜀大侠、大龙燚等品牌;那要是谈及鱼火锅,川渔郎得位列前排。从2007年就开始经营川渔郎鱼火锅,十多年的经验和用心,全部凝聚在摆放你我面前的那口口锅中。十年如一日的味道和用心,使得川渔郎在拥有大批“铁杆粉丝”。今天我们就一起来聊一下,为什么那么多人排队2小时也要吃到川渔郎冷锅鱼?

​为什么那么多人排队2小时也要吃川渔郎?

麻:

精选上等汉源青花椒,颗粒饱满,色泽青翠,表皮看似粗糙不平,其实“娇嫩”着呢,轻轻一碰,油皮就破开了,阵阵麻香席卷而来。

辣:

因为特殊的地理位置,川渝地区的人民从古至今都喜食“辣椒”。无论是炒菜、凉拌菜、烧菜、煎菜总是少不了一勺豆瓣酱。在四川,每家每户都会酿酱,但又风味各异。川渔郎的酱是选用优质二荆条文火慢炒而成。

​为什么那么多人排队2小时也要吃川渔郎?

鲜:

成就美食的第一步就是:保证食材的新鲜。川渔郎店内供应的所有食材都是当日新鲜到店,一条活蹦乱跳的鱼在被端上桌3小时前还在水库畅游。新鲜蔬菜,甚至能看到菜叶上点点清晨露珠。

香:

很多食客第一次来川渔郎,完全是走在街道上,被店内飘散出的味道吸引驻足,然后抱着“凑热闹”的心情进店一探究竟。刚端出来的冷锅鱼,洪亮的汤面,漂浮着红辣椒和花椒粒,丝丝缕缕的烟气夹杂着花椒的麻和辣椒的辛辣味,食欲瞬间被唤醒。

​为什么那么多人排队2小时也要吃川渔郎?

“做食品就是做良心”,所以川渔郎一直秉承着“此生用心做好一锅鱼”的理念,从原料上都选自优品精品,从而在口味上做到十年如一日。

川渔郎加盟热线:

公司地址:四川省成都市青羊区顺城大街269号富力中心A座1412

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